Du vendredi 24 au dimanche 26 janvier 2025
Rejoignez-nous au The Rose Lounge pour une expérience culinaire extraordinaire ce mois de janvier alors que nous célébrons le Veganuary avec une collaboration unique en quatre mains. Le chef pâtissier Lerrick Coelho du Sofitel London St James et la chef pâtissière Shereen du Sofitel Paris Le Faubourg s'associent pour créer un menu innovant et gourmand entièrement végétalien, disponible pour une durée limitée uniquement.
Le Menu
Le menu pâtissier en édition limitée Veganuary propose des plats habilement conçus, entièrement végétaliens, célébrant à la fois les meilleurs ingrédients et l'art de la pâtisserie. Chaque plat est conçu pour être un délice pour les sens, avec des ingrédients végétaliens soigneusement sélectionnés pour offrir l'équilibre parfait entre saveur, indulgence et beauté.
Rencontrez les Chefs
Lerrick Coelho | Chef Pâtissier – Sofitel London St James Avec une approche innovante de la pâtisserie, le Chef Lerrick Coelho apporte sa touche créative au The Rose Lounge, où il a acquis des éloges pour ses desserts délicats et son utilisation inventive d'ingrédients locaux et de saison.
Shereen | Chef Pâtissier – Sofitel Paris Le Faubourg La Chef Shereen est connue pour ses compétences impeccables et sa capacité à transformer des ingrédients simples en œuvres d'art élégantes. Ses desserts se caractérisent par des saveurs délicates et des présentations époustouflantes, faisant de chaque bouchée un véritable chef-d'œuvre.
Rejoignez-nous pour cette célébration du Veganuary, à durée limitée
Ne manquez pas cette occasion passionnante de déguster une expérience pâtissière végétalienne de classe mondiale en plein cœur de Londres. Que vous soyez déjà un végétalien engagé ou simplement curieux d'essayer quelque chose de nouveau, cette collaboration promet une délicieuse expérience pour tous les palais.